PALETA DE BELLOTA IBERICA

Pata delantera del cerdo ibérico. Estos cerdos han sido criados en libertad y alimentados con bellotas durante la época de montanera de Octubre a Febrero.

-Peso: de 5kg. a 5,5kg. Aprox.

-Origen: Guijuelo

-Curación: superior a 30 meses

-Cata: de tono rojizo y olor envolvente, las lascas de este jamón ibérico de bellota presentan unas infiltraciones de suave grasa que potencian el sabor característico de la bellota, dando un resultado extraordinario y delicado.

-Uso: Para amantes del mejor ibérico de bellota, para ocasiones especiales o para aquellos que les gusta disfrutar siempre de lo exquisito.

Consumirlo a temperatura entre 20 y 22ºC.

PRECIOS ESPECIALES PARA HOSTELERÍA Y ALIMENTACIÓN

-Alérgenos: libre de gluten y lactosa.

– Formato: Pata entera con pezuña

115,00  IVA Incluido

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